Jamie Oliver 'ødelagt' over at restaurantimperiet hans tilsynelatende nærmer seg slutten: 'Jeg er dypt trist over dette resultatet'
- Kategori: Mat
Det har vært en tøff dag forJamie Oliver. Kjendiskokken tok til Twitter tirsdag 21. mai for å kunngjøre at restaurantgruppen hans, som består av 25 spisesteder over hele Storbritannia, hadde gått i administrasjon, noe som betyr at alle unntatt tre eiendommer er planlagt å stenge umiddelbart.

Jamie Oliver deltar på en privat visning av sitt nye Food Network Canada-show 'Jamie's Super Food' på Cineplex Odeon Cinemas 28. oktober 2015 i Toronto, Canada. George Pimentel/WireImage
Kjendisbarn med matinspirerte navn
Les artikkelenDet britiske begrepet, som er en form for kreditorbeskyttelse, betyr at selskapet (Jamie Oliver Restaurant Group) må betale tilbake gjeld for å unnslippe insolvens, hvis mulig. Det ligner på å gå konkurs, og betyr sannsynligvis at uten en større tilstrømning av kontanter, vil Olivers restauranter (inkludert kjedene Jamie's Italian og Barbecoa steakhouses) slutte å eksistere.
Jeg er knust over at våre høyt elskede britiske restauranter har gått i administrasjon, fortalte 43-åringen. Jeg er dypt trist over dette resultatet og vil gjerne takke alle menneskene som har lagt sine hjerter og sjeler i denne virksomheten gjennom årene.
Jeg er knust over at våre høyt elskede britiske restauranter har gått i administrasjon. Jeg er dypt trist over dette resultatet og vil gjerne takke alle menneskene som har lagt sine hjerter og sjeler i denne virksomheten gjennom årene. Jamie Oliver
- Jamie Oliver (@jamieoliver)21. mai 2019
Fra tirsdag morgen hentydet skilt utenfor flere av Olivers britiske etablissementer til de økonomiske problemene. Denne restauranten er nå stengt, les en merknad på døren til en Jamie's Italian restaurant i Glasgow, Skottland.
Jeg er dypt trist over dette resultatet og vil takke alle ansatte og våre leverandører som har lagt sine hjerter og sjeler i denne virksomheten i over et tiår. Jeg setter pris på hvor vanskelig dette er for alle berørteFredagskveldsfestsa star i en lengre uttalelse til StorbritanniaiNews. Jeg vil også takke alle kundene som har hatt glede av og støttet oss det siste tiåret, det har vært en sann glede å betjene deg.

Et skilt kunngjør stenging av en 'Jamie's Italian'-restaurant 21. mai 2019 i Glasgow, Skottland. ANDY BUCHANAN/AFP/Getty Images
Royals drikker øl
Les artikkelenLagt til den britiske-fødte kokken: Vi lanserte Jamie's Italian i 2008 med den hensikt å positivt forstyrre mid-market-servering i den britiske hovedgaten, med stor verdi og ingredienser av mye høyere kvalitet, best i klassen dyrevelferdsstandarder og et fantastisk team som delte min lidenskap for god mat og service. Og vi gjorde akkurat det.
Selv om Olivers Gatwick flyplassrestauranter forventes å forbli i drift (foreløpig), betyr stengingene at anslagsvis 1000 mennesker nå er arbeidsledige. Fifteen Cornwall, som drives under en franchise, er upåvirket, det samme er Olivers internasjonale restaurantfranchisevirksomhet.
Alt vi vet om kongefamiliens matvaner
Les artikkelenDeNaken kokkAlun forsøkte tidligere å redde den britiske delen av restaurantimperiet sitt ved å injisere 13 millioner dollar av sine egne penger i det i 2017 og 2018. Vi hadde rett og slett gått tom for kontanter, sa han tilFinancial Timesi fjor. Og vi hadde ikke forventet det. Det er bare ikke normalt, i noen virksomhet.