Alton Brown sier 'Good Eats: Reloaded' vil være 'omtrent 60 prosent nytt materiale'

  • Kategori: Mat
Alton Brown sier at

Med hver utgave av Good Eats: Reloaded vil showskaperen Alton Brown renovere, oppdatere – og i noen tilfeller reparere – klassiske episoder av den langvarige serien. Med tillatelse fra The Cooking Channel

Gjør deg klar for merGode ​​spiser!Alton Brown, som skapte og var vertskap for matlagingsprogrammet i 13 år fra og med 1999, forbereder seg på å bringe det populære Food Network-programmet tilbake med ikke ett, men to separate show.

Kjendiskokker

Les artikkelen

Brown, som for tiden har et samarbeid medColgate Optic Whitetannkrem, fortellerUs Weekly God mat: Lastet på nytt, som har premiere mandag 15. oktober på Cooking Channel, er en slags oppussing. Jeg har bestemt meg for å gå tilbake og ta 13 av den tidlige klassikerenGode ​​spiserepisoder fra de første årene av serien, da jeg var ganske ung og alle fortsatt fant ut hva de skulle gjøre, og renovere dem, forklarer han. De er omtrent 60 prosent helt nytt materiale, ettersom jeg har gått inn igjen og justert ting, gjort endringer i oppskrifter, lagt inn nye oppskrifter.

Når han snakker spesifikt om endringene seerne kan forvente å se, legger Brown til noen av de 13 episodene avGod mat: Lastet på nyttvil være helt ny, men andre vil bare ha noen andre komponenter. Noen ganger kommer man bare på en fremgangsmåte man synes er bedre, man kommer på smaker man synes er bedre, sier han. Det spenner fra små napp og tucks til full-on redos.

En del av anken tilGode ​​spiser, som gikk av lufta i 2012, var Browns unike narrative tilnærming, som varierte fra klasseromsmetoder til sprø komedieskisser han brukte for å forklare mat og matlaging.God mat: Lastet på nytt, sier han, vil ha et spennende format som vil være kjent for fans av det originale showet. Vi gjør ting teknisk og en fortelling som vi ikke har gjort før, så forhåpentligvis vil fansen nyte det, forklarer han. Den bygges ikke bare for de gamle fansen, men også for folk som ikke engang var i live.

Tidenes mest kontroversielle hurtigmatannonser

Les artikkelen

Angående hvorfor han valgte å gå tilbakeGode ​​spiserog gjør noen justeringer, sier Brown, 56, at ideen kom til ham etter å ha sett gamle episoder og ønsket at han hadde gjort visse ting annerledes. Jeg er mer kunnskapsrik nå, jeg er moden, jeg har et bedre synspunkt, forklarer han. Jeg ser på noen av disse episodene og grimaserer over noen av tingene jeg gjorde, så dette er meg som skal oppklare det.

Alton Brown sier at

Alton Brown på 'Good Eats'. Med tillatelse fra Food Network

DeIron Chef Americavert noterer seg også ønsket om å gjøre endringer på noen tidligGode ​​spiserepisoder stammer fra hans ønske om å gjøre serien så bra som mulig, spesielt sidenReturn of the Eats– en tavle av helt nyttGode ​​spiserepisoder – er planlagt å ha premiere i 2019. Før jeg restarter serien neste år, ville jeg på en måte gå tilbake og gjøre disse reparasjonene slik at jeg kunne føle at jeg har gjort alt jeg kunne for å gjøre serien alt den kan være, bemerker Brown.

Stjerner på kjøkkenet

Les artikkelen

Selv omCutthroat Kjøkkenvert kunne ikke avsløre for mye omReturn of the Eats, fortalte hanOssfans kan forvente en full omstart i nær fremtid. Vi bestemmer nå når vi tror vi skal kunne gi ut en ny serie av det.